材料はもとより、工場内にて一切小麦粉を使っておりません
〜 小さいお子様がいらっしゃる親御様へ。小麦アレルギーの対策 〜

最近は輸入食品の増加や農薬などの使用で「小麦アレルギー」の子どもが増えているそうです。
小麦アレルギーの程度がどのようにでもあれ、
お医者さまから「小麦を控えてください」と言われた親御様は大変苦労されることをお聞きします。
小麦粉はつなぎや、衣としても様々な食品に利用されているため、
普段何気なく使うルーや練り製品にも多く含まれているため、
小麦を摂取しないようにすることはとても難しいのです。
とくに加工品やお菓子には小麦をほとんど利用しているのが現状だと思います。
（材料に使ってはいないものの、工場ラインにて使っているケースもあります）
お菓子に弊社の「おいしいホットケーキみっくす」シリーズ「玄米お好み焼き粉」はいかがですか？
小麦粉を一切使っておらず、工場内の製造にても小麦粉を扱わないという、徹底した品質管理
にて皆様に喜んでいただける商品づくりを行っています。
もちろん、ホットケーキやお好みや焼き粉だけでなく、
小麦粉の代替として「米粉」も取り扱っております。
てんぷら粉やから揚げ粉の代わりに使ったり、
お菓子づくりで使うなど、幅広く料理に使っていただけます。